لینک پاورپوینت اپیدمیولوژی بالینی اسهال های حاد و مسمومیت های غذایی

  پاورپوینت اپیدمیولوژی بالینی اسهال های حاد و مسمومیت های غذایی   125اسلایدهمراه باتصاویر تعریف از نظــــر اپیدمیولو‍ژیک،اسهال به دفع سه بار یا بیشتر مدفــوع شل یا آبکی در 24 ساعت گویند. مدفوع شل مدفوعی است که شکل ظرف را به خود بگیرد.   اهمیت اسهال ها از علل عمـده بیماری و مرگ ،به ویژه در بین کــودکان کشور های در حـــــال توسعـــه هستند. هنوز سالانه 1.3 بیلیون مورد کودک زیر 5 سال در جهان مبتلا به اسهال می شوند که 3200000 نفــر آنها می میرند! به طور متوسط هــــر کودک زیر 5 سال، 3.3 بار در سال دچار اسهال می شود. اسهال ها دو دسته هستند: حاد آبکی(ساده) خونی (دیسانتری)   ...

پاورپوینت اسهال,پاورپوینت اسهال حاد,پاورپوینت مسمومیت های غذایی,پاورپوینت اپیدمیولوژی بالینی اسهال های حاد و مسمومیت های غذایی برای پشتیبانی و خرید فایل به سایت فروشنده مراجعه بفرمائید

لینک پاورپوینت مسمومیت غذایی در کودکان

پاورپوینت مسمومیت غذایی در کودکان   38اسلاید   • مسمومیت غذایی نتیجه مصرف مواد غذایی آلوده به سموم مختلف مخصوصا سموم میکروبی است .در عرض3   تا 24 ساعت پس از مصرف غذای آلوده علائم مسمومیت با گاز می شود. • اگر غذا با باکتری آلوده شده باشد این باکتری‌ سموم  خود را به نام (تو کین )داخل دستگاه گوارش آزاد کرده و باعث آسیب مستقیم به التهاب مخاط دستگاه گوارش می‌شوند . • باکتری های زیادی هستند که سبب مسمومیت غذایی می شوند . اما شایع ترین آنها عبارتند از:  سالمونا، شیلا، استافیلوکوک و اشیرشیاکولای( ECOLli ) که مورد آخر شایعترین علت است. در کودک این  شرایط بیمار جدی است  زیرا ممکن است به سرعت باعث کم آبی بدن کودک شود. • علائم و نشانه های مسمومیت غذایی : به دلیل این که انواع مختلفی از ارگانیسم ها می‌توانند زمینه‌ساز مسمومیت غذایی شوند علائم و شدت آن می توانند متفاوت باشد. از جمله:  درد و گرفتگی شکمی  لرز  اسهال  سردرد  استفراغ  تب دردهای شکمی درد عضلانی احساس ...

پاورپوینت مسمومیت غذایی در کودکان,پاورپوینت مسمومیت غذایی ,پاورپوینت مسمومیت کودکان برای پشتیبانی و خرید فایل به سایت فروشنده مراجعه بفرمائید

لینک پاورپوینت بسته بندی بهداشتی مواد غذایی

پاورپوینت بسته بندی بهداشتی مواد غذایی   23اسلاید   بسته‌ بندی به معنای تهیه «ظرف محافظ یا سیستمی که سلامت کالای «مظروف» را در فاصله تولید تا مصرف حفظ کند و آن را از ضربات، صدمات، فساد ، لرزش، فشار و ارتعاش، مصون نگه دارد». بسته‌ بندی کالا در تمامی جهان دو نقش بسیار مهم را ایفا می‌کند:   ۱- مظروف ساختن کالا ( نگهداری کالا) ۲- معرفی بهتر کالا و تشویق مخاطب به خرید آن( عرضه و بازار رقابت)        در واقع می‌توان گفت بسته ‌بندی به عنوان یک فروشنده خاموش قلمداد می‌شود،      زیرا کالا ها مستقیماً خود را به خریدار نمایش نمی ‌دهند و این پوشش آنها است      که با اشکال مختلف و جملاتی کوتاه، معرف جنس داخل آنها می باشد      واطلاعات لازم را به مخاطب (خریدار) ارائه می‌دهد .     ...

پاورپوینت بسته بندی مواد غذایی,پاورپوینت بسته بندی بهداشتی مواد غذایی برای پشتیبانی و خرید فایل به سایت فروشنده مراجعه بفرمائید

لینک پاورپوینت مهمترین عوامل شکل دهنده الگوی غذایی

  پاورپوینت مهمترین عوامل شکل دهنده الگوی غذایی   83اسلاید   یکی از مهمترین عوامل شکل دهنده الگوی غذایی جامعه، مجموعه عادات و فرهنگ غذا و تغذیه ای افراد آن جامعه است این عادات از بدو تولد در درون خانواده شکل می گیرد که خود وابسته به بستری است که جامعه فراهم می آورد. اما مجموعه عواملی که این بستر را می سازد از فرهنگ و آداب و سنن هر جامعه گرفته شده است که خود تحت تأثیر وضعیت جغرافیای، فرهنگی، اجتماعی، اقتصادی و آگاهیهای تغذیه ای در افراد جامعه است   در حال حاضر در کشور ما روند بیماری های مزمن هشدار دهنده است. از دلایل عمده آن تغییر الگوی مصرف و رفتارهای نامطلوب غذایی است. از بعد دیگر سوتغذیه از نوع کمبودهای تغذیه نیز همچنان از مشکلات جامعه میباشد   حوزه معاونت بهداشتی ( دفتر سلامت خانواده و جمعیت ) در راستای بهبود تغذیه جامعه برنامه های زیر را در دست اجرا دارد:                                1) بر ...

پاورپوینت الگوی غذایی,پاورپوینت عوامل شکل دهنده الگوی غذاییپاورپوینت مهمترین عوامل شکل دهنده الگوی غذایی برای پشتیبانی و خرید فایل به سایت فروشنده مراجعه بفرمائید

لینک پاورپوینت بهداشت مواد غذایی

  پاورپوینت بهداشت مواد غذایی   79اسلاید تعریف غذا : به کلیه مواد خوردنی ، آشامیدنی که بوسیله موجودات زنده مصرف و به عنوان منبعی از انرژی و مواد مغذی به مصرف سوخت و ساز بدن می رسد غذا گفته می شود . مقدمه :  - یکی از عوامل موثر درحیات هر موجود زنـــــده غذا می باشد و ادامه زندگی بدون دسترسی به غذای مناسب امکان پذیر نیست . - همین ماده غذایی در صورتی که ناسالم و غیر بهداشتی باشد نه تنها برای تامین نیازهای بدن مفید نیست بلکه می تواند عامل بـــروز بیماریهای گوناگونی از جمله مسمومیتها ، بیماریهای روده ای آلرژی ، سوء تغذیه و غیره شود . - طی تحقیقاتی که در کشور ما شده است حدود 25 % مواد غذایی تولید شده به دلیل فساد آنها تبدیل به زباله می شود . - رعایت بهداشت مواد غذایی در مراحل : تهیه و تولید ، توزیع و عرضه موجب میشود تا ماده غذایی سالم با کیفیت بالای بهداشتی به دست مصرف کننده برسد . - بیشتـرین آلودگی در مواد غذایی بر اثر بی احتیاطی در مراحل مختلف بوجود می آید   اصول و روش های نگهداری مواد غذایی :   برای حفظ و نگهداری مواد غذایی از عوامل آلوده و فاسد کنند ...

پاورپوینت بهداشت مواد غذایی ,پاورپوینت بهداشت مواد,ppt بهداشت مواد غذایی برای پشتیبانی و خرید فایل به سایت فروشنده مراجعه بفرمائید

لینک پاورپوینت آشنایی با عوامل آلوده و فاسد کننده مواد غذایی

پاورپوینت آشنایی با عوامل آلوده و فاسد کننده مواد غذایی     51اسلاید   تعریف بهداشت مواد غذایی رعایت اصول و موازین بهداشتی با انجام یکسری اعمال در کلیه مراحل تهیه و توزیع، حمل و نقل، نگهداری، فروش و مصرف موادغذایی در جهت کاهش دادن آلودگی های فیزیکی، شیمیایی و بیولوژیکی را تا حدی که برای سلامتی انسان زیان آور نباشد بهداشت موا دغذایی گویند .         اثرات موجودات زنده دیگر بر مواد غذایی انسان:   (1 فساد و تخریب ساختمان مواد غذایی و تجزیه ترکیبات مغذی موجود در آن (2 آلوده کردن مواد غذایی بر اثر فعالیت های حیاتی خود بصورت تولید سم و ازدیاد و تکثیر سلولی     ...

پاورپوینت عوامل آلوده مواد غذایی,پاورپوینت عوامل آلوده و فاسد کننده مواد غذایی برای پشتیبانی و خرید فایل به سایت فروشنده مراجعه بفرمائید

لینک پاورپوینت بسته بندی فعال و هوشمند درصنعت غذایی

پاورپوینت بسته بندی فعال و هوشمند   33اسلاید   بسته بندی فعال و هوشمند   ( Active & smart packaging )   مقدمه •بسته‌بندی به عنوان یک ابزار کارآمد سالهاست که مورد  نظر کارشناسان علم بازاریابی قرار گرفته است. استفاده از انواع مختلف بسته بندی ضمن اینکه قابلیت نگهداری بهتری را به کالا می‌بخشد در کسب سهم بالاتری از بازار برای کالای مورد نظر نیز مؤثر است. • نظریه پردازان بازاریابی ، دو نقش مهم برای بسته بندی متصور هستند که عبارتند از نقش Protective و نقش Promotive . چنانکه از واژه به کار گرفته شده برای این نقش ها نیز برمی‌اید نقش نخست به وجه نگهداری و دوام حاصل از بسته بندی و نقش دوم به جنبه آگاهی دهنده و پیش برنده یا تبلیغی بسته بندی اشاره دارد. •اما امروزه بسته بندی ها فقط نقش یک مانع بی تحرک را در برابر عوامل بیرونی بازی نمیکنند و دارای نقش های بهبود دهندگی و آگاهی دهنده نیز هستند. • هدف از بسته بندی:     •حمل ونقل آسانتر •ایجاد امنیت و جلوگیری آلودگی محصول در هنگام توز ...

پاورپوینت بسته بندی فعال و هوشمند,پاورپوینت بسته بندی فعال,پاورپوینت بسته بندی فعال و هوشمند غذایی برای پشتیبانی و خرید فایل به سایت فروشنده مراجعه بفرمائید

لینک پاورپوینت نگهداری مواد غذایی با استفاده از تشعشع و ازن

  پاورپوینت نگهداری مواد غذایی با استفاده از تشعشع و ازن   26اسلاید   انواع تشعشعات در صنعت غذا: تشعشعات مورد استفاده درصنایع غذایی (دارای طول موج کوتاه) به دو گروه تقسیم می شوند : •دسته اول شامل تشعشعاتی با فرکانس پایین تر وانرژی کمتر است مانند بخش ماوراء بنفش طیف که مقدار انرژی آن به اندازه ای است که فقط می تواند ملکولها را تحریک کند. این ناحیه طیف درصنایع غذایی استفاده شده وبا عنوان اشعه ماوراء بنفش نامیده میشود .   •دسته دوم تشعشعاتی با فرکانسهای بالاتر هستند که مقدار انرژی زیادی دارند وقادراند ملکولها را به یونها تجزیه نمایند واز این رو تشعشعات یونیزه نامیده می شوند.   اشعه ماوارء بنفش:   •درمیان تشعشعات الکترومغناطیسی مختلف اشعه ماوراء بنفش کاربرد گسترده ای در صنایع غذایی پیدا کرده است. •تشعشعاتی با طول موجهای نزدیک 260 نانومتر به شدت توسط پورین ها وپریمیدین ها جذب می شوند ومیکروبها را ازبین می برند. •تشعشعات ماوراء بنفش با طول موج حدود 200 نانومتر به شدت توسط اکسیژن جذب شده وتولید ازن می کنند که ب ...

پاورپوینت نگهداری مواد غذایی با تشعشع و ازن,پاورپوینت نگهداری مواد غذایی با استفاده از تشعشع و ازن برای پشتیبانی و خرید فایل به سایت فروشنده مراجعه بفرمائید

لینک پاورپوینت رژیم درمانی درآلرژی ها و عدم تحمل غذایی

پاورپوینت رژیم درمانی درآلرژی ها و عدم تحمل غذایی     27اسلاید   تعریف آلرژی غذایی •یک واکنش ناخواسته بدن به دریافت غذا که وابسته به سیستم ایمنی می باشد.  •علایم به دلیل مجموعه واکنشهای فرد به غذا ایجاد می شود و ناشی از یک جزء غذایی نیست.     مثال •یک فرد مبتلا به آلرژی به یک جزء غذایی، پس از مصرف مقادیر بسیار ناچیز از ماده غذایی (مثل بادام زمینی) واکنش های خطرناکی نشان می دهد. • این درحالیست که یک فرد سالم حتی با مصرف مقادیر بسیار بالای ان ماده غذایی نیز ممکن است هیچ نوع عارضه جانبی مشاهده نکند. •به علاوه، علایم آلرژی به یک جزء غذایی در یک فرد با فرد دیگر تفاوت های بسیار زیادی دارد   عدم تحمل غذایی:   ...

پاورپوینت رژیم درمانی درآلرژی ها ,پاورپوینت عدم تحمل غذایی,پاورپوینت رژیم درمانی درآلرژی ها و عدم تحمل غذایی برای پشتیبانی و خرید فایل به سایت فروشنده مراجعه بفرمائید

لینک پاورپوینت فاضلاب صنایع غذایی

  پاورپوینت فاضلاب صنایع غذایی     17اسلاید   مصرف آب در صنایع غذایی استفاده از آب در تمام صنایع و مخصوصاً در صنعت غذایی امری رایج بوده و بدون حضور این ماده حیاتی ، انجام فعالیت های صنعتی غیرممکن خواهد بود. نمونه هایی از اهمیت آب در عملیات کارخانه های صنعتی: 1.تولید محصول 2. انتقال مواد اولیه 3.آبکشی و شستشو در صنایع 4.سرد کردن محصولات 5.تهویه مطبوع     مقدار مصرف آب با توجه به فرآیند تولید و سطح فن آوری های مورد استفاده در هر واحد صنعتی متفاوت می باشد.موارد اصلی استفاده های آب در صنعت را می توان به صورت ذیل خلاصه کرد: 1.تولید انرژِ از طریق تهیه بخار 2.انتقال حرارت 3.انتقال مواد خام یا محصولات زاید     ...

پاورپوینت فاضلاب صنایع غذایی,پاورپوینت فاضلاب صنایع غذا,پاورپوینت درمورد اضلاب صنایع غذایی برای پشتیبانی و خرید فایل به سایت فروشنده مراجعه بفرمائید