دانلود مقاله کلیات گیاه شناسی (هلو)
کلیات گیاه شناسی
درخت هلو از قدیم الایام در چین وجود داشته و از آنجا به نقاط دیگر جهان راه یافته است . درقرون وسطی از آن بصورت یک داروی گیاهی استفاده می شده است . برگ درخت هلو را برای بیماری صرع و سنگینی گوش ، پوست درخت هلو را برای رفع بوی بد دهان و مغز هسته آنرا برای رفع سردرد و اختلالات دستگاه هضم ،قرس و رفع بیماریهای ادراری بکار می رود
درخت هلو درختی است زیبا به بلندی تقریبا 5 متر که دارای شاخه های زیادی می باشد
برگهای آن بیضی شکل و دراز ودارای کناره های اره ای است . گلهای هلو زودرس هستند و قبل از باز شدن برگها ظاهر شده و منظره زیبایی به درخت می دهد . گلهای هلو برنگ صورتی ، قرمز یا سفید می باشد . یموه هلو گرد و برنگ طلایی و سرخ که روی آنرا کرکهای زیادی پوشانده است می باشد . هسته هلو بسیار سخت است و دارون آن مغز هسته قرار درد که تلخ است .
ترکیبات شیمیایی:
گل و مغز هسته هلو دارای امیگدالین می باشد . برگها و شاخه های هلو دارای امیگدونیتریل و فلاوونول گلیکوسید است .
مغز هسته سمی است و مصرف مدام آن موجب مسمومیت می شود از این جهت برای معالجه امراض فقط مقدر کمی هسته هلو مصرف می شود و آنهم باید تحت نظر پزشک باشد.
در هر صد گرم هلو مواد زیر موجود است
آب 88 گرم
انرژی 35 کالری
مواد نشاسته ای 9 گرم
کلسیم 8 میلی گرم
پتاسیم 200 میلی گرم
فسفر 17 میلی گرم
آهن 0/5 میلی گرم
ویتامین آ 1400 واحد
ویتامین ب 1 0/02 میلی گرم
ویتامین ب 2 0/05میلی گرم
ویتامین ب 3 1 میلی گرم
ویتامین ث 7 میلی گرم
ضمنا هلو دارای منیزیوم و برومیوم نیز می باشد .
خواص داروئی:
هلو از نظر طب قدیم ایران سرد و تر است و دارای خواص زیر می باشد :
1)هلو ملین است و باعث تسکین تشنگی می شود
2)برای رفع بوی بد دهان هلو بخورید
3)هلو در افرادیکه گرم مزاج هستند باعث تقویت نیروی جنسی می شود
4)روغن مغز هسته هلو برای درد گوش و گرفتگی مجرای گوش مفید است
5)روغن مغز هسته هلو را به محل درد بواسیر بمالید اثر خوبی درد
6)برای برطرف کردن زخم هایی که در بدن اطفال و پشت گوش آنها می زند هسته هلو را در آتش بیاندازید تا بسوزد سپس مغز هسته را در آورده و له کنید و بر محل زخم بمالید.
7)خانمهای حامله اگر می خواهند بچه زیبایی داشته باشند باید هلو بخورند
8)مغز هسته هلو مسهل است و خون را تصفیه می کند
9)مغز هسته هلو برای رماتیسم مفید است
, . . .
تعدا صفحات:3