لینک مراحل تولید قند
مراحل تولید قند
موضوع : مراحل تولید قند ( فایل word قابل ویرایش ) تعداد صفحات : 24 فهرست : مقدمه اصلاحات صنایع قند ریژسیون تشکیل ساکارات از ساکاروز تکنولوژی قند مراحل عیار سنجی نحوه سنجش کیفیت خلال سه آزمایش برای تعیین طول خلال دیفوزیون انواع دیفوزیون عوامل موثر بر دیفوزیون کشش دیفوزیون خصوصیات شربت خام خروجی از دیفوزیون روش های تصفیه اوپراسیون مرحله پخت: ( کریستالیزا سیون) کاشت داشت و برداشت چغندر تحویل دادن چغندر قند به کارخانه تخلیه چغندر و نگهداری ان در سیلو انتقال چغندر به محل فرایند شستشو ی چغندر تحیه خلال چغندر استخراج قند از خلال خشک کردن تفاله تصفیه شربت خام تهیه شیر اهک و گاز کربنیک زدن شیر اهک به شربت یا دفکاسیون زدن گاز کربنیک به شربت صاف کردن سولفیتاسیون و رنگبری شرب تغلیظ شربت یا اواپراسیون خصوصیات پخت توسط آپارات سه روش در کریستالیزاسیون وجود دارد: ( روش های کریستالیزاسیون) مرحله قند سازی مقدمه قند یک محصول استراتژیک می باشد. که از نیشکر و چغندرقند تهیه می شود. نیشکر در منطقه خوزستان کشت می شود و مزیت ان نسبت به چغندرقند در این است که میزان برداشت ان در هکتار بیشتر اس ...ادامه مطلب ...
لینک دانلود طرح توجیهی کارخانه قند
دانلود طرح توجیهی کارخانه قند
لینک دانلود و خرید پایین توضیحات فرمت فایل word و قابل ویرایش و پرینت تعداد صفحات: 37 تاریخچه کارخانجات قند از بدو تاسیس: اولین کارخانه قند کشور حدود 110 سال پیش به همت میرزا علی خان امین الدوله از کشور بلژیک خریداری و در کهریزک نزدیکی تهران نصب گردید . این واحد یکی از اولین کارخانه های بوجود آمده در ایران بود که در آن زمان با مخالفت های زیادی روبرو و بعلت بعضی از مسائل تجارتی و ورود قند وشکر از خارج و کارشکنی عده ای از سیاستمداران روز که منافع خود را در خطر می دیدند مورد بهره برداری قرار نگرفت . در سال 1311 کارخانه قند کهریزک مجددا توسط کارشناسان آلمانی کمپانی ولف ماگدبورگ بازسازی و با ظرفیت 120 تن چغندر در شبانه روز شروع بکار نمود . از سال 1310 تا1330 تعداد 8 کارخانه دولتی شروع به فعالیت نمودند . کارخانه قند کرج در سال 1311 تاسیس وکارخانه قند ورامین که از سال 1313 تا1317 پنج دوره بهره برداری چغندر داشته است و بعلت پائین بودن عیار چغندر و مسائل دیگر مانند پنبه کاری در منطقه تبدیل به تصفیه خانه گردید و ماشین آلات قسمت خام آن جهت توسعه کارخانه قند مرودشت مورد استفاده قر ...ادامه مطلب ...
لینک تحقیق دیابت یا مرض قند
تحقیق دیابت یا مرض قند
فرمت فایل: ورد ( قابلیت ویرایش ) قسمتی از محتوی متن ... تعداد صفحات : 17 صفحه دیابت . دیابت یا مرض قند. بیماری قند یا دیابت نوعی اختلال در سوخت و ساز است که به علل مختلف تظاهر می کند و با درجات مختلف از کمبود انسولین یا عدم پاسخ به انسولین همراه است.طبق این تعریف نقش مهم انسولین و تغییرات مهمی که بدنبال کمبود آن در سوخت و ساز ایجاد می شود بهتر مشخص می شود. دیابت نوع 2 یا دیابت غیر وابسته به انسولین. این نوع دیابت تقریباٌ 85 تا 90 درصد کل بیماران دیابتی را تشکیل می دهد.در این نوع دیابت، زمینه ارثی دخالت دارد و در مقایسه با دیابت وابسته به انسولین بیشتر به صورت فامیلی مشاهده می شود.در فردی که دارای زمینه ارثی بیماری است، عوامل محیطی می توانند موجب بروز علائم بیماری شوند. دیابت نوع 2 به دو گروه نقسیم می شود: 1- دیابت در افراد چاق 2- دیابت در افراد با وزن طبیعی در کشورهای غربی ابتلاء به دیابت به میزان 60 تا 90 درصد مربوط به عامل دریافت کالری اضافی، چاقی و در نتیجه مقاومت نسبی به انسولین است.در بیمارانی که وزن طبیعی دارند، افزایش مختصر وزن از جمله افزایش ...ادامه مطلب ...
لینک تحقیق در مورد حسابداری کارخانه قند
تحقیق در مورد حسابداری کارخانه قند
لینک پرداخت و دانلود *پایین مطلب * فرمت فایل :Word ( قابل ویرایش و آماده پرینت ) تعداد صفحه29 فهرست مطالب 6) محل استقرار شرکت : فصل دوم: بخش اول، حسابداری مالی : حسابداری حقوق و دستمزد: مزایای حقوق و دستمزد: وام: حسابداری فروش: فصل اول : ((تاریخچه و فعالیت)) 1) تاسیس و شرکت: کارخانه قند تربت حیدریه در سال 1329 تاسیس و بعدا تحت نظر شرکت کارخانه جات دولتی ایران به فعالیت خود ادامه داده است.در سال: 1351طبق تصمیمات متخذه از طرف دولت در اجرای قانون فروش کارخانه جات دولتی کارخانه قند تربت حیدریه از شرکت کارخانه جات دولتی منتزع و بر اساس اساسنامه جدیدی به شرکت سهامی خاص قند تربت حیدریه تبدیل گردیده و سهام آن عمدتا به آستان قدس رضوی و سازمان گسترش و نوسازی صنایع ایران و قسمتی نیز به بخش خصوصی واگذار گردیده است..مرکز اصلی و محل کارخانه شرکت واقع در شهرستان تربت حیدریه می با شد. بهره برداری و طرح توسعه: کارخانه قند تربت حیدریه در سال 1329با ظرفیت اسمی مصرف 700تن چغندر در شبانه روز از طرف شرکت کارخانه جات ایران و از محل اعتبارات سازمان بر ...ادامه مطلب ...
لینک تحقیق در مورد تکنولوژی قند
تحقیق در مورد تکنولوژی قند
لینک پرداخت و دانلود *پایین مطلب * فرمت فایل :Word ( قابل ویرایش و آماده پرینت ) تعداد صفحه129 فهرست مطالب مقدمه خصوصیات و شیمی چغندر قند چغندر قند مواد تشکیل دهنده ی چغندر قند ج) مواد معدنی ساکارز ب) مواد غیر قندی ازت دار صنعت قند یکی از گسترده ترین صنایع در زمینه ی تولید مواد غذایی می باشد که تقریبا اکثر دستگاههای کارخانجات مختلف صنایع غذایی در صنعت قند متمرکز شده است ،با توجه به کاهش منابع نفتی در کشورمان ، باید صادرات غیر نفتی خصوصا محصولات کشاورزی رشد روز افزون داشته باشد و صادرات قند و شکر نیز از این مورد مستثنی نیستند ، امروزه به غیر از روش های شیمیایی متداول تصفیه ی قند راههای فراوری جدید که بر مبنای تکنولوژی غشایی بنا شده است در کشورهای پیشرفته در حال توسعه که در این پروژه به دلیل حجم زیاد مطالب به آن اشاره ای نکردیم . در این پروژه سعی شده است که تکنولوژی قند به ساده ترین شکل ممکن بیان شود تا درک مفاهیم آن برای دانشجویان محترم و صنعت گران آسان شود توصیه می شود دانشجویان مح ...ادامه مطلب ...
لینک پاورپوینت ماشین برداشت چغندر قند
پاورپوینت ماشین برداشت چغندر قند
پاورپوینت ماشین برداشت چغندر قند 40اسلایدهمراه باتصویر •برای این که در موقع برداشت ، وزن بیشتری از چغندرقند به دست آید ، عمل بردین طوقه چغندرقند باید به طور صحیح انجام شود . چنانچه مقدار زیادی از طوقه بریده شود ، از وزن محصول برداشت شده کاسته می شود و در صورتی که طوقه به اندازه کافی جدا نشود و مقداری از برگ های سبز روی چغندرقند باقی بماند ، کشاورز توسط کارخانه قند جریمه خواهد شد . بنابراین در موقع برداشت چغندر تنظیمات زیر باید انجام شود ، اول ، چرخ کنگره دار از لحاظ وضعیت افقی باید طوری تنظیم شود که کاملا روی ردیف چغندرها ( روی سر چغندرها ) حرکت نماید دوم ، فشار فنر روی چرخ کنگره دار باید به اندازه ای باشد که چرخ کنگره دار فشار کمی روی چغندرها وارد آورد . •. سوم ، موقعیت عمودی و افقی چاقو نسبت به چرخ کنگره دار باید تنظیم گردد . فاصله عمودی چاقو از چرخ کنگره دار معمولا باید حدود 7 تا 10 میلیمتر باشد ، اگر لازم باشد قطر طوقه بریده شده بیشتر باشد ، این فاصله باید زیادتر گردد و چنانچه قطر کمتری از طوقه باید بریده شود ، این فاصله باید کمتر گردد ...ادامه مطلب ...
لینک پاورپوینت تکنولوژی قند
پاورپوینت تکنولوژی قند
پاورپوینت تکنولوژی قند 121اسلایدهمراه باتصویر دو صنعت متفاوت جهت تولید قند: -صنعت تولید قند از چغندر قند ( sugar beet ) 40 % تولید جهانی از چغندرقند -صنعت تولید قند از نیشکر ( sugar cane ) 60 % در مناطق گرم گیاه شناسی چغندرقند ( Sugar beet ) نام علمی: Betavulgaris گیاهی 2 ساله- سال اول: ریشه و برگ سال دوم: گل و بذر از ریشه چغندر سال اول برای استحصال قند استفاده می شود. کشت: از اواخر زمستان تا اوایل بهار. برداشت: اواسط مهرماه تا اواسط دی ماه ترکیب شیمیایی ریشه چغندرقند: ...ادامه مطلب ...