لینک فایل تحقیق درباره گیاه شناسی کدو حلوایی به همراه تصویر

تعداد صفحه:  25

نوع فایل:  Word

فرمت فایل:  docx

***  قابل ویـرایش

فهرست مطالب

تاریخچه:

گیاهشناسی:

ریشه:

گل:

میوه:

برگ:

اکولوژی:

انواع کدو حلوایی

شرایط اقلیمى و خاکى  مناسب        

- دمای جوانه زنی بذر :

- دمای موردنیاز برای رشد بوته کدو :

کاشت :

نیازکودی:

داشت و نگهداری:

برداشت محصول:

انتخاب و نگهداری:

برداشت :

خواص داروئی:

تکثیر

ترکیباتشیمیایی:

افات و بیماری ها:

چرخه ی زندگی:

تاریخچه:

این کدو اولین بار در مکزیک در حدود 1400 سال قبل از میلاد مسیح کاشته شد و یکی از گیاهان جالیزی به شمار می آمد. ذرت و لوبیا در آن زمان توسط مردمان آمریکای لاتین کاشته می شد و به عنوان غذای اصلی مورد استفاده قرار می گرفت. با گذشت زمان و پیشرفت علم کشاورزی و با استفاده از ژنتیک، بذر کدو اصلاح گردید. سپس بذر اصلاح شده در تولید انبوه مورد بهره برداری قرار گرفت.

کدو یکی از محصولات جالیزی است که برای افراد خام خوار جزء منابع اصلی غذا محسوب می شود.مردمان مایا( maya ) از کدو و تخم کدو برای درمان بسیاری از بیماری ها استفاده می کردند؛ به خصوص در تهیه غذاهای مختلف از آن بهره می گرفتند. پس از گذشت چندین قرن برای اولین بار در سال 1492 میلادی کریستف کلمب در سفرنامه خود از کاشت کدو به صورت جالیزی گزارش نمود. سپس 27 سال بعد کاسپرد اسپینوز در سفرنامه به پاناما از کاشت کدو در آن کشور گزارش نمود و آن را هندوانه ایندوها نام برد که بسیار خوشمزه بوده و از آن در درمان بسیاری از بیماری ها استفاده می کرده اند.

 بذر کدو توسط او به اروپا آورده شد و کاشت این گیاه جالیزی برای اولین بار در اروپا آغاز شد.

گیاهشناسی:

کدوی حلوایی متعلق به تیره کدوییان گیاهی است ، علفی ، یکساله ، با ساقه کرکدار و خزنده ، ریشه محکم و برگهای پنج لبی که گلهای نر و ماده آن جدا از هم بر روی گیاه قرار می گیرند. گلها به رنگ زرد و پنج لبی می باشند. گلهای ماده کوتاهتر از گلهای نر می باشند.ابتدا گلهای نر به صورت دسته ای و سپس گلهای ماده به طور جداگانه ظاهر می شوند.

میوه گوشت دار ، درشت و کروی شکل و یا کم و بیش کشیده است. میوه رسیده به رنگ زرد یا سبز زرد می باشد. داخل هر میوه 400 تا 500 عدد دانه به رنگ سبز تیره یا زیتونی است. اطراف دانه ها را پوشش شفاف و ظریفی احاطه می کند.

وزن هزار دانه آن 100 تا 300 گرم است. پوست کدو حلوایی به رنگ سبز مایل به سفید تا نارنجی است.رنگدانه ای به نام لیکوپن در این نوع کدو وجود دارد .

دانه های آن منبع غنی از آهن ، روی و سلنیوم است که سلنیوم برای باروری مردان ضروری است .

ریشه:

ریشه های اصلی بطور عمیق یا متوسط ریشه دوانی می کنند، سیستم ریشه ای بصورت افقی گسترش می یابد اگر چه کم  عمق است.

گل:

گلها زرد روشن و بطور انفرادی در محورهای برگ حمل می شوند وبه ندرت بیشتر از یک روز باز می مانند. بیشتر گونه های کدوییان روز خنثی هستند اگر چه تعداد کمی حساسیت فتو پریودی دارند.

میوه:

کدوییان در سلسله گیاهی بزرگترین می باشند. بافت بخش خوراکی میوه که بافت پریکارپ است می تواند در انواع کدوییان متفاوت باشد و دامنه رنگ آن از سفید یا سایه های متفاوت زرد رنگ تا نارنجی تیره متغییر است. اگر چه شکل برگ و نشانه های سطح برگ می تواند متفاوت با شد ولی از شکل ساقه، نافه گل ، دمگل، بافت گوشتی و  سطوح بذر بطور موثری در تشخیص گونه ها استفاده می شود.

برگ:

برگهای آن بشکل قلب و پهن و پوشیده از کرکریزوفراوان و واجد دمبرگ بسیار بلند می باشد . گلهابزرگ و زرد رنگ است و گلهای  نر و ماده  از یکدیگر جدا می باشند. ریشهآن باریک و بلند ، کمی شیرین و خوردن جوشانده آن مستی آور است .میوه ی کدو از نوع سته بوده و بسیار حجیم است.درسراسر کشور به عنوان یک گیاه زراعی کشت می شود.

اکولوژی:

گیاهی است روز بلند و دمای مورد نیاز برای جوانه زنی بذور 12 درجه سانتی گراد ولی دمای مطلوب برای رویش 25 تا 35 درجه است. رویش این گیاه در دمای 14 درجه سانتیگراد متوقف می شود. برگها به شدت به سرما حساس است به طوری که در دمای 1 تا 2 درجه سانتی گراد گیاه دچار سرمازدگی شده و خشک می شوند.

 این گیاه قادر است خشکی را تحمل کند. در صورت خشکسالیهای طولانی مدت ریشه قادر به جذب رطوبت از اعماق خاک خواهد بود. دوره رویش این گیاه بسته به رقم و شرایط اقلیمی بین 120 تا 140 روز است. کدوحلوایی برای رویش به خاک خاصی نیاز ندارد ولی خاکهای با بافت متوسط و غنی از مواد غذایی خاکهای مناسبی برای کشت می باشد.

کشت در خاکهای اسیدی و مناطق سرد مناسب نیست. همچنین در زمینهایی که سطح آب زرزمینی آن بالاست نباید کشت شود. کدوحلوایی به اکثر علف کشها حساس است.

انواع کدو حلوایی

کدو تنبل‌های کشور ما دو نوع‌اند: نوع اول کاملاً گرد هستند و نوعدوم، سر باریک و انتهای پهنی دارند و شکل‌شان نامتقارن است. شاید باور نکنید که نوع دوم از نظر داشتن میزان بتاکاروتن (پیش ساز ویتامین A)ارجحیت دارد، به طوری که تحقیقات نشان داده است بتاکاروتن موجود در نوع دوم چهار برابر بیشتر است.

کلمات کلیدی : تحقیق درباره گیاهشناسی کدو حلوایی , تحقیق درابره کدو حلوایی , کدو حلوایی , گیاه شناسی کدو حلوایی , تحقیق درباره کدو تنبل , تحقیق , پاورپوینت , مق
در این سایت هیچ فایلی برای فروش قرار نمی گیرد. برای پشتیبانی و خرید فایل به مراجعه بفرمائید: