پاورپوینت تانن هایگیاهی 26اسلایدهمراه باتصویر ساگوئین 1796 •Tanning دباغی – ترکیبات فنلی پیچیده با پراکندگی گسترده در گیاهان •رسوب دادن با ژلاتین، پروتئین، املاح فلزات سنگین و آلکالوئیدها •ایجاد رنگ با املاح آهن •ترکیبات فنلی ساده بنام پسودوتانن شامل: (اسید گالیک (روبارب)، کاتشین ها (کاکائو) ، اسید کلروژنیک (قهوه) اسید ایپکا کوانیک (ایپکا) •وزن ملکولی تانن ها 5000-1000 دالتون و پسودو تانن زیر 1000 • درجه پخش در گیاهان: •در تک لپه ایها فراوانترند (موز) •در سالیکاسه، پولی گوناسه، روزاسه، لگومینوز، ژرانیاسه، میرتاسه، روبیاسه و اریکاسه •در اندامهای مختلف گیاه فراوانی آنها فرق میکند اعمال فیزیولوژیک در گیاهان: •مانع تا شدن گلها وبرگ ها •اکسیداسیون تانن انرژی لازم برای رسید میوه را فراهم میکند •خاصیت آنتی سپتیک (ضد قارچ) ، عوامل محافظ •تاثیر در اعمال تنفسی گیاه •متوقف کننده اعمال آنزیم ها (پروتئین) در سلولهای مرده •مزه قابض و تاثیر در مزه ...
پاورپوینت تانن ها گیاهی,پاورپوینت تانن ها,پاورپوینت تانن
برای پشتیبانی و خرید فایل به سایت فروشنده مراجعه بفرمائید
لینک سایت فروشنده فایل
ادامه مطلب ...
جمعه 17 خرداد 1398 ساعت 16:05