لینک دانلود پاورپوینت آشنایی با پردازش تصویر

              فهرست مطالب خلاصه مقدمه تاریخچه پردازش تصویر عملیات اصلی در پردازش تصویر فشرده‌سازی تصاویر روش JPEG روش MPEG روش MP3 روش MPEG2 روش MPEG 4 تصاویر رقومی(دیجیتالی) مقادیر پیکسلها دقت تصویر روش‌های پردازش تصاویر ترمیم تصویر(Image restoration) نواری شدن(باندی شدن) خطوط از جا افتاده بالا بردن دقت عکس و هیستوگرام تصویر افزایش تباین از طریق کشیدن و امتداد آن کاربرد پردازش تصویر در زمینه‌های مختلف اتوماسیون صنعتی ماشین بینایی و پردازش تصویر در اتوماسیون صنعتی کالیبراسیون و ابزار دقیق حمل و نقل صنعت هواشناسی شهرسازی کشاورزی علوم نظامی و امنیتی نجوم و فضا نوردی پزشکی فناوری‌های علمی باستان شناسی تبلیغات سینما اقتصاد روانشناسی زمین شناسی‌ کاربرد پردازش تصویر در رنگ سنجی مواد غذایی نتیجه گیری منابع   فایل پاورپوینت 49 اسلاید ...

پردازش تصویر فشرده‌سازی تصاویر روش‌های پردازش تصاویر برای پشتیبانی و خرید فایل به سایت فروشنده مراجعه بفرمائید

لینک دانلود پاورپوینت آشنایی با زبان دلفی

                تاریخچه زبان دلفی  دلفی در واقع یک کامپایلر پاسکال است. دلفی 6 نسل جدید کامپایلر های پاسکال است که شرکت Borland از زمان ایجاد اولین نسخه پاسکال توسط Andres Hejlsberg در 15 سال پیش به بازار عرضه کرد. برنامه نویسی به زبان پاسکال در سالیان سال از استواری و ثبات، زیبایی و ظرافت و البته سرعت بالای کامپایل سود برده است. دلفی هم از این قاعده مستثنی نیست. کامپایلر دلفی ترکیبی از بیش از یک دهه تجربه طراحی کامپایلر پاسکال و معماری بهبود یافته کامپایلر های 32 بیتی است. اگرچه قابلیت های کامپایلرها با گذشت زمان پیشرفت قابل توجهی داشته است ولی سرعت آن چندان کاهش نیافته و همچنان از سرعت بالایی برخوردار است. به علاوه استحکام و قدرت کامپایلر دلفی معیاری برای سنجش دیگر کامپایلر هاست.   turbo Pascal و Borland Pascal کامپایلرهای 16بیت با کد محلی ارزان قیمتی بودند. آنها در طی سال ها تجدید چاپ شدند، و در اصل برای تولید برنامه‌های نمایش متن استفاده می‌شدند. وقتی استفاده از رابط های گرافیکی کاربر توسط 3.1Microsoft Windows حمای ...

زبان دلفی تاریخچه زبان دلفی ویژگی‌های زبان برنامه‌سازی دلفی برای پشتیبانی و خرید فایل به سایت فروشنده مراجعه بفرمائید

لینک دانلود پاورپوینت آشنایی با شیر

              مزایای سلامتی رژیم غذایی غنی از شیر وفراورده های لبنی به ساخته شدن و حفظ توده استخونی در سراسر دوره زندگی کمک می کند. بنابراین خطر پوکی استخوان در سنین سالمندی و یائسگی را کاهش می دهد. دریافت فرآورده های لبنی خصوصاً برای سلامتی استخوان ها در دوران کودکی و نوجوانی زمانیکه توده استخوانی در حال ساخته شدن است، بسیار اهمیت دارد. افرادیکه رژیم غذایی غنی از شیر و مواد لبنی دارند، خطر کاهش توده استخوانی در دوره زندگیشان کاهش می یابد. لبنیات دارای ریزمغذی های مهمی مانند کلسیم، پتاسیم، ویتامینD و پروتئین هستند که در حفظ علکرد طبیعی بدن و سلامت بسیار اهمیت دارند.   مواد مغذی کلسیم برای ساخته شدن استخوانها و دندانها مورد استفاده قرار می گیرد و همچنین برای حفظ توده استخوانی لازم است. محصولات لبنی را منابع اصلی کلسیم در رژیم غذایی می باشند. رژیم غذایی که سه لیوان شیر یا مقدار برابری از فرآورده های لبنی را در هر روز تامین می کند. می تواند توده استخوانی را بهبود بخشد.   فایل پاورپوینت 25 اسلاید ...

شیر مزایای سلامتی مواد مغذی کلسیم برای پشتیبانی و خرید فایل به سایت فروشنده مراجعه بفرمائید

لینک دانلود پاورپوینت روش های نگهداری گوشت

              مقدمه گوشت ها ممکن است به صورت تازه عمل آوری شده ، خشک شده و یا به روشهای دیگری فرآوری شوند. نگهداری گوشت با توجه به اینکه از مهمترین مواد غذایی فساد پذیراند معمولا به وسیله ترکیبی از روشهای نگهداری انجام می گیرد.   باتوجه به اینکه اکثر گوشتها به علت داشتن رطوبت زیاد محیط بسیار مناسبی برای رشد میکروبها هستند.PH  نزدیک محدوده خنثی و مواد مغذی فراوان  و به علت وجود تعداد زیادی میکروارگانیسمها در استخوانها و ماهیچه ها و غدد لنفاوی نگهداری گوشت نسبت به اکثرمواد غذایی دیگر مشکل تر است.     شرایط بسته بندی : پوشش هایی که برای بسته بندی گوشت ها استفاده می شود . آنها را از دسترس باکتریها باید دور نگه داشت . این پوشش ها از نظر نفوذپذیری نسبت به آب ، اکسیژن ، و دی اکسید کربن اختلاف زیادی دارند .   شرایط نگهداری گوشت عمل آوری شده : گوشت های عمل اوری شده ترجیحا در پوشش های نفوذناپذیر نسبت به اکسیژن همراه با خلاء بسته می شوند . ایجاد خلاء در محدود کردن رشد میکروارگانیزم های هوازی به میژه کپک ها موثر است . &n ...

گوشت روش های نگهداری گوشت شرایط بسته بندی شرایط نگهداری گوشت عمل آوری شده برای پشتیبانی و خرید فایل به سایت فروشنده مراجعه بفرمائید

لینک دانلود پاورپوینت روش های نگهداری مواد غذایی

              روش های نگهداری مواد غذایی  بشر از ابتدای خلقت به موازات تلاش برای  معاش روزانه همیشه در فکر ذخیره و نگهداری مواد غذایی هم بوده است. ممانعت از بروز فساد توسط از بین بردن عوامل خارجی و داخلی و یا به تعویق انداختن رشد آنها می باشد. نگهداری مواد غذایی  اغلب با آماده کردن آنها توأم است.   روشهای حرارتی درجه حرارت یکی از مهمترین  عوامل خارجی تعیین کننده رشد میکروبی می باشد که در مورد فلور میکروبی مواد غذایی بسیار وسیع الطیف است. بین ( 15- ) تا ( 80 +)   در برودت های پایین تر تکثیر کاملاً متوقف شده و در حرارتهای بالاتر میکروارگانیسم ها دیگر قادر به زنده ماندن نخواهند بود. در هر دو مورد واکنشهای متابولیک میکروبها که موجب فساد مواد غذایی می گردند متوقف شده و از آنجا که واکنشهای آنزیماتیک غیر میکروبی نیز در همین فاصله حرارتی انجام میگیرد در نتیجه اعمال روشهای حرارتی در اکثر مواد غذائی موجب طولانی شدن زمان نگهداری آنها می گردد.   شوک سرمایی یکی از پدیده های جالب در ارتباط با سرمای زیر صفر. &nb ...

مواد غذایی روش های نگهداری مواد غذایی روشهای حرارتی شوک سرمایی برای پشتیبانی و خرید فایل به سایت فروشنده مراجعه بفرمائید

لینک دانلود پاورپوینت روغن های سرخ کردنی

              تغییرات ناشی از سرخ کردن در ماده غذائی وروغن کاهش رطوبت ماده غذائی تیره تر شدن وسفت تر شدن عطر وطعم سرخ شده   روغن هیدرولیز اتواکسیداسیون پلیمریزه شدن اکسیداتیو پلیمریزه شدن حرارتی تیره تر شدن        انواع روغن سرخ کردنی   روغن RBD روغن سالاد چربی حیوانی شورتنینگ های مایع شورتنینگ های همه منظوره روغن های گیاهی    انواع سرخ کن ها   سرخ کن های غیر پیوسته سرخ کن های پیوسته Par-frying     فایل پاورپوینت 25 اسلاید (تعدادی از اسلایدها به زبان لاتین میباشد.)   ...

روغن های سرخ کردنی انواع روغن سرخ کردنی انواع سرخ کن ها اتواکسیداسیون برای پشتیبانی و خرید فایل به سایت فروشنده مراجعه بفرمائید

لینک دانلود پاورپوینت ریزمغذی ها

              ریزمغذی ها چه هستند؟    ریزمغذیها شامل‌ ویتامین‌ و املاح‌می‌باشند که‌ در مقایسه‌ با کربوهیدراتها،پروتئین‌ها و چربی‌ها به‌ مقادیر جزئی‌برای‌ فرآیندهای‌ متابولیکی‌ بدن‌ضروری‌ هستند. بدن انسان برای انجام فعالیت های حیاتی به مقدار اندکی ویتامین ها و املاح نیاز دارد. کمبود این مواد که به آنها ریز مغذی می گویند عوارض زیادی را برای فرد و جامعه به دنبال دارد. این مواد مغذی دارای نقش های بسیار حیاتی در بدن هستند و کمبود آنها مشکلات جدی و جبران ناپذیری را ایجاد می کند و در برخی موارد حتی به مرگ منتهی می شود.        خوشبختانه تمامی این مشکلات قابل  کنترل و پیشگیری است و در صورتی که سیاست های مناسبی در  سطح کلان اتخاذ شود، میتوان از عوارض آنها به طور کامل پیشگیری کرد.کشورهای توسعه یافته سال هاست ویتامین ها و مواد معدنی را به برنامه غذایی روزانه مردم وارد کرده و کمبود برخی از آنها را کنترل کنند. امروزه راهکارهای اصلی مقابله با کمبود ر ...

ریزمغذی ها ویتامین املاح مواد معدنی برای پشتیبانی و خرید فایل به سایت فروشنده مراجعه بفرمائید

لینک دانلود پاورپوینت سرکه

              تعریف سرکه برای سرکه در صنایع مختلف تعاریف کم و بیش متفاوتی عنوان شده است. که از نقطه نظرهای مختلفی بیان گردیده اند ولی آنچه همگان بر آن نظر دارند اینست که : سرکه فراورده ایست که در نتیجه ی تخمیر الکل و سپس تخمیر استیکی مایعات قند دار در اثر فعل و انفعالات  باکتریهای موجود در مایع حاصل میشود اسامی زیادی برای سرکه وجود دارد در فرانسه Cider است در اسپانیا Sidra است در آلمان Apfelwein است در حقیقت کلمه Cider تصور می شود که از یونان یا حتی از منابع عبری سرچشمه گرفته است.   ( تعریف cider ) cider می تواند به عنوان یک فرآورده تخمیری ، نوشیدنی الکلی از آب سیب تهیه شود . لغت cyder  همچنین در انگلستان نشاندهنده فراورده های زیادی می باشد ciderمی تواند دو فرآورده تقسیم شود به کنیاک (cider Brandy) یا اسیدی شده و به سرکه سیب تبدیل می شود   مراحل کلی ساخت سرکه تهیه سرکه شامل دو مرحله است : تبدیل مواد قندی موجود در میوه به الکل توسط قارچ   تبدیل مواد قندی به الکل اتیلیک و سپس تبدیل الکل اتیلیک به سرکه بوسیله باکتریها ...

سرکه cider مراحل کلی ساخت سرکه سرکه های طبیعی سرکه های مصنوعی برای پشتیبانی و خرید فایل به سایت فروشنده مراجعه بفرمائید

لینک دانلود پاورپوینت سلامتی و ایمنی شیر و کنترل کیفیت آن

            1- تاریخچه 2- آزمایش شیر و کیفیت کنترل 1-2 : کنترل کیفیت شیر چیست ؟ 2-2 : چگونه میتوانیم یک شیر پر کیفیت داشت ؟ 3-2 : کنترل کیفیت شیر در بازار زنجیره ای در کنیا 4-2 : روش به کار گیری کنترل کیفیت در آزمایش شیر •1-4-2 : نمونه گیری از شیر •2-4-2 : نمونه گیری از شیر برای تست باکتریایی •3-4-2 : نگهداری نمونه •4-4-2 : برچسب زنی و مشخصات غذا •5-4-2 : تستهای رایج در آزمایش شیر 3- کیفیت پاستوریزاسیون شیر       مقدمه شیر یک غذای طبیعی مایع است و یک غذای کامل برای ما محسوب میشود . مجموعا دارای پروتئینهایی باکیفیت بالا ، چربی ، قندشیر ، یونهای ضروری و ویتامینهای موجود در رژیم غذایی ما میباشد هرچند شیر شامل باکتریهایی است که هنگامی که  شیر بطور ناصحیح جمع آوری میشود ممکن است شرایطی پیش آید که این باکتریها تکثیر یابند . اغلب باکتریهایی که در شیرهای دوشیده شده از حیوان سالم وجود دارند بی ضرر و مفید میباشند . تغییرات سریع ایجاد شده در شیر مانند تغییر در سلامتی دام یا تانکهای جمع آوری شیر یا ظرف آلود ...

شیر سلامتی و ایمنی شیر کنترل کیفیت شیر تستهای رایج در آزمایش شیر کیفیت پاستوریزاسیون شیر برای پشتیبانی و خرید فایل به سایت فروشنده مراجعه بفرمائید

لینک دانلود پاورپوینت لایه اوزون

               لایه اوزون انرژی های خورشیدى : خورشید تنها ستاره منظومه شمسى مى باشد که کرات وسیارات در اطراف آن مى چرخند و از انرژى آن استفاده مى کنند.زمین نیز یکى از کراتى است که در أطراف خورشید در حال حرکت است .فاصله میان زمین و خورشید حدود 149.800.000کیلومتر مى باشد ، که در این فاصله،زمین حدود 9^10×95/1 وات انرژى ازخورشید دریافت مى کند که ما تنها کسرى از آن (0000002/0) را استفاده مى کنیم . نور خورشید 27/8 دقیقه طول مى کشد که به زمین برسد.از صد در صد نورى که به زمین مى تابد تنها 30% آن بر اثر ذرات و مولکول هاى موجود در لایه هاى بالایى منعکس مى شوند بقیّه آن ها از لایه ها زمین عبور مى کنند و به زمین مى رسند. در واقع مى توان به جرأت گفت که حدود99%انرژى که به زمین مى رسد از خورشید وبقیه آن از ماه و کرات دیگر مى باشد. نور سفید خورشید از میلیاردها میلیارد رنگ تشکیل شده است که هر کدام از این رنگ ها داراى طول موج و انرژى مخصوص به خود مى باشند، وما هنگامى که این نور را تفکیک مى کنیم به هفت رنگ تجزیه مى شوند که هر کدام از این رنگ ها از میلیارده ...

لایه اوزون انرژی های خورشیدی تروپوسفر استراتوسفر مزوسفر برای پشتیبانی و خرید فایل به سایت فروشنده مراجعه بفرمائید