لینک فایل آنزیم ها

مهمترین گروه از پروتئینها هستند که انجام واکنشهای بیوشیمیایی و سرعت بخشیدن به آنها را بر عهده دارند و به همین دلیل این ترکیبات کاتالیزگرهای زیستی نامیده می‌شوند که به عنوان کاتالیزگرهای یاخته‌ای نیز معروفند.
مقدمه
آنزیمها ترکیباتی هستند که می‌توانند سرعت واکنش را تا حدود 107 برابر افزایش دهند. آنزیم مانند یک کاتالیزگر غیر آلی میزان واکنش را با پایین آوردن انرژی فعال سازی واکنش لازم برای انجام واکنش تسریع می‌کند و برخلاف آن انرژی فعال سازی را با جایرگزین کردن یک سد انرژی فعال سازی بزرگ با یک سد انرژی سازی کوچک پایین می‌آورد. انجام سریع یک واکنش در موقعیت آزمایشگاهی به شرایط ویژه‌ای مانند دما و فشار بالا نیاز دارد. لذا باید در یاخته که شرایط محیطی در آن کاملا ثابت است و انجام چنین واکنشهایی بسیار کند است، مکانیسمی دقیق وجود داشته باشد. این عمل بوسیله آنزیمها صورت می‌گیرد.

کاتالیزورها در واکنشها بدون تغییر می‌مانند، ولی آنزیمها مانند سایر پروتئین‌ها تحت شرایط مختلف پایدار نمی‌مانند. این مواد در اثر حرارت بالا و اسیدها و قلیاها تغییر می‌کنند. کاتالیزورها تاثیری در تعادل واکنش برگشت پذیر ندارند، بلکه فقط سرعت واکنش را زدیاد می‌کنند تا به تعادل برسند. آنزیم‌ها با کاهش انرژی فعال سازی (activation) سرعت واکنش شیمیایی را افزایش می‌دهند.

آنزیمها مولکولهای پروتئینی هستند که دارای یک یا چند محل نفوذ سطحی (جایگاههای فعال) هستند که سوبسترا یعنی ماده‌ای که آنزیم بر آن اثر می‌کند، به این نواحی متصل می‌شود. تحت تاثیر آنزیمها ، سوبسترا تغییر می‌کند و به یک یا تعدادی محصول تبدیل می‌شود.

تاریخچه
کشف آنزیمها در واقع به پژوهشهای وسیع پاپن و پرسوز وابسته بود. آنان در سال 1833 موفق شدند از جو سبز شده ترکیبی را به نام مالت کشف کنند که نشاسته را به قند مبدل می‌ساخت و این ترکیب را دیاستاز نامیدند که امروزه به نام آنزیم آمیلاز معروف است. چند سال بعد شوان برای نخستین بار آنزیم پپسین را که موجب گوارش گوشت می‌شد، کشف کرد و همین طور ادامه پیدا کرد اما وکونه نخستین کسی بود که آنزیم را بجای دیاستاز بکار برد.
سیر تحولی و رشد

کلمات کلیدی : آنزیم ها
در این سایت هیچ فایلی برای فروش قرار نمی گیرد. برای پشتیبانی و خرید فایل به مراجعه بفرمائید:

لینک منبع :لینک فایل آنزیم ها

لینک مستقیم فایل پاورپوینت آنزیم ها|ام ایی me.xteach.ir/lks/63086/پاورپوینت-آنزیم-ها‏ - ذخیره شده با سلام و خیر مقدم،در این پست توضیحات فایل پاورپوینت آنزیم ها قابل رویت می باشد برای دانلود به ادامه مطلب مراجعه نمایید.لینک دانلود و خرید پایین توضیحاتدسته ... لینک مستقیم فایل پاورپوینت آشنایی با آنزیم ها|ام ایی me.xteach.ir/.../لینک-مستقیم-فایل-پاورپوینت-آشنایی-با-آنزیم-ها‏ - ذخیره شده با سلام و خیر مقدم،در این پست توضیحات فایل مشخصات فایل:عنوان: قالب بندی: پاورپوینتتعداد اسلاید: 79 اسلایدفهرست مطالب:تعریف آنزیم هامزیت آنزیمها در مقایسه ... پاورپوینت آشنایی با آنزیم ها | 1478 cdn3.e-gandoman.ir/nk/1478/html‏ - ذخیره شده 23 سپتامبر 2018 ... عبارت کلیدی: - شناسه در سایت: 1478 - آنزیم ها, آنزیم ها چیست, آنزیم ها در بیوشیمی, آنزیم ها ppt, آنزیم ها در بدن انسان, آنزیم ها pdf, آنزیم ها در بدن, آنزیم ... فایل word مقاله کاربرد آنزیم ها در صنایع لبنی | 40331 files.icoac.ir/files/40331/html‏ - ذخیره شده 9 نوامبر 2018 ... بخشی از متن فایل word مقاله کاربرد آنزیم ها در صنایع لبنی : چکیده استفاده از آنزیم در صنایع مختلف غذایی کاربرد فراوان یافته است. پیشرفت ها ... مقاله کاربرد آنزیم ها در صنایع غذایی - سیویلیکا https://www.civilica.com/Paper-FITI01-FITI01_097=کاربرد-آنزیم-ها-در-صنایع-غذایی.html‏ - ذخیره شده حجم فایل: ۲۹۵.۴۳ کیلوبایت (فایل این مقاله در ۶ صفحه با فرمت PDF قابل دریافت می ... از آنزیم ها در غلات، صنایع روغن، منعقدکردن شیر و در صنایع نشاسته استفاده می شود. ... این لینک همیشه ثابت است و به عنوان سند ثبت مقاله در مرجع سیویلیکا مورد ... مقاله بررسی روشهای تثبیت آنزیم ها، ویژگیها و مزایا - سیویلیکا https://www.civilica.com/Paper-NCFOODI21-NCFOODI21_722=بررسی-روشهای-تثبیت-آنزیم-ها،-ویژگیها-و-مزایا.html‏ - ذخیره شده رتبه: ۳ - ۱ رأی حجم فایل: ۱۵۱.۹۱ کیلوبایت (فایل این مقاله در ۵ صفحه با فرمت PDF قابل دریافت می باشد) ... این لینک همیشه ثابت است و به عنوان سند ثبت مقاله در مرجع سیویلیکا مورد ... سعیدی, درنا؛ خشایار سرابندی و ندا مؤمنی، ۱۳۹۲، بررسی روشهای تثبیت آنزیم ها، ... تحقیق درباره آنزیم کاتالاز – upload - ideru مقاله upload.iderutconf.ir/تحقیق-درباره-آنزیم-کاتالاز/‏ - ذخیره شده لینک دانلود و خرید پایین توضیحات فرمت فایل word و قابل ویرایش و پرینت تعداد صفحات: 2 به نام خدا آنزیم کاتالاز پراکسی زوم ها اندامکهای کوچکی هستند که در سال ... تحقیق آنزیم 23 ص – unix unix.iderutconf.ir/تحقیق-آنزیم-23-ص/‏ - ذخیره شده کاربر عزیز میتوانید مشخصات فایل تحقیق آنزیم 23 ص را مشاهده و در صورت نیاز آن ... لینک دانلود و خرید پایین توضیحات فرمت فایل word و قابل ویرایش و پرینت تعداد ... کاتالیزورها در واکنشها بدون تغییر می‌مانند، ولی آنزیمها مانند سایر پروتئ … دانلود مقاله کامل درباره مهندسی نرم افزار – net - mizban مقاله net.mizbang.ir/دانلود-مقاله-کامل-درباره-مهندسی-نرم-اف/‏ - ذخیره شده 4 آوریل 2018 ... لینک پرداخت و دانلود *پایین مطلب * فرمت فایل : Word ( قابل ویرایش و ... کاربر محترم میتوانید مشخصات فایل آنزیم ها را مشاهده و در صورت نیاز آن را ... آموزش برنامه نویسی پی اچ پی-دانلود رایگان مقالات دانشجویی-دانلود ... fileset.freehost.io/wp/tag/نیازهای-تغذیه/‏ - ذخیره شده برای دانلود فایل پاورپوینت با عنوان نیازهای تغذیه روی لینک زیر کلیک کنید ... 32 اسلاید قابل ویرایش آب چربی ها پروتئین ها کربوهیدارت ها ویتامین ها مواد معدنی ... هضم اصلی در روده کوچک و تحت تاثیر آنزیم های مترشحه از پانکراس صورت می گیرد. تصاویر برای لینک فایل آنزیم ها استفاده از dna نو ترکیب در تهیه پروتئین ها و آنزیم ها - سامانه پژوهان research.kums.ac.ir/webdocument/load.action?webdocument_code...‏ استفاده از dna نو ترکیب در تهیه پروتئین ها و آنزیم ها ... آدرس لینک مقاله/ همایش در شبکه اینترنت. آدرس علمی (Affiliation) ... نام فایل, تاریخ درج فایل, اندازه فایل, دانلود . لینک دانلود فایل آنزیم ها در صنایع غذایی|پی اِی par.trihost.ir/post/.../لینک-دانلود-فایل-آنزیم-ها-در-صنایع-غذایی‏ - ذخیره شده دوست گرامی ،شما هم اکنون فایل با مشخصات و عنوان آنزیم,صنایع غذایی,مکانیسم عملکرد,تولید ,بازار داخلی و خارجی. پاورپوینت آنزیم ها (شیمی مواد غذایی کتاب دکتر حسین فاطمی ... tourantalya-linktrip.ir/.../پاورپوینت-آنزیم-ها-شیمی-مواد-غذایی-کتا/‏ - ذخیره شده کاربر محترم شما در حال مشاهده فایلی با نام پاورپوینت آنزیم ها (شیمی مواد غذایی کتاب دکتر حسین ... فایل فلش فارسی samsung D840 با ورژن JPGD1(لینک مستقیم). پاورپوینت با کیفیت آنزیم ها -75 اسلاید – region مقاله nanotour.ir/region/پاورپوینت-با-کیفیت-آنزیم-ها-75-اسلاید/‏ - ذخیره شده پاورپوینت با کیفیت آنزیم ها 75 اسلاید ... ها -75 اسلاید است؛ برای دانلود کل پاورپوینت با کیفیت آنزیم ها -75 اسلاید از لینک زیر استفاده کنید: … دریافت فایل. فیلم جلسه 4 - تدریس فصل اول - آلاء https://alaatv.com/c/2330‏ - ذخیره شده تدریس فصل اول: آنزیم ها +متابولیسم+ATP. ... لینک های مستقیم دانلود این فیلم. با IDM یا ADM و یا wget دانلود کنید. mp4 ... mp4. دانلود فایل کیفیت متوسط. تگ ها. لینک خرید فایل پاورپوینت در مورد آنزیم ها - xuni.ir nafise.xuni.ir/lks/13577/پاورپوینت-در-مورد-آنزیم-ها‏ - ذخیره شده باری دیگر یکی دیگر از فایل ها با عنوان پاورپوینت در مورد آنزیم ها آماده دریافت می باشد برای دانلود به ادامه پست مراجعه نمایید.لینک دانلود و خرید پایین ... دانلود با لینک مستقیم فایل پاورپوینت درمورد آنزیم ها|زِد جی zgoldfile.ir/fs/2053109/پاورپوینت-درمورد--آنزیم-ها‏ - ذخیره شده به نام خدا مشخصات فایلفرمت:power pointقابل ویرایش و آماده پیرینتتعداد اسلاید : 79 اسلایدبنام خدا آنزیم ها آنزیم ها ترکیباتی پروتئینی هستند که به عنوان ... آنزیم - ویکی‌پدیا، دانشنامهٔ آزاد https://fa.wikipedia.org/wiki/آنزیم‏ - ذخیره شده - مشابه به عبارت دیگر آنزیم‌ها کاتالیزگرهای فرایندهای زیستی هستند و نسبت به کاتالیزگرهای غیر زیستی کارایی بسیار بالایی دارند. اغلب آنزیم‌ها ساختار پروتئینی ... لینک مستقیم فایل پاورپوینت در مورد آنزیم ها mj59.ydlteach.ir/.../لینک-مستقیم-فایل-پاورپوینت-در-مورد-آنزیم-ها‏ - ذخیره شده با سلام و خیر مقدم،در این پست توضیحات فایل پاورپوینت در مورد آنزیم ها قابل رویت می باشد برای دانلود به ادامه مطلب مراجعه نمایید.لینک دانلود و خرید پایین ... لینک فایل پاورپوینت آشنایی با آنزیم ها|کِی اِچ - eflearn.ir kh57.eflearn.ir/fn/95245/پاورپوینت-آشنایی-با-آنزیم-ها‏ - ذخیره شده دوست گرامی،در این پست توضیحات در مورد قالب بندی: پاورپوینت تعداد اسلاید: 79 اسلاید فهرست مطالب: تعریف آنزیم ها مزیت آنزیمها در مقایسه با کاتالیزگرهای ... لینک فایل پاورپوینت درمورد آنزیم ها|کِی اِن kn60.efplus.ir/fs/.../لینک-فایل-پاورپوینت-درمورد--آنزیم-ها‏ - ذخیره شده دوست گرامی،در این پست توضیحات در مورد به نام خدا مشخصات فایلفرمت:power pointقابل ویرایش و آماده پیرینتتعداد اسلاید : 79 اسلایدبنام خدا آنزیم ها آنزیم ها ... Sitemap - دانشگاه آزاد اسلامی واحد لاهیجان www.liau.ac.ir/sitemap.html‏ - مشابه منو دانشکده ها (پایین صفحه). دانشکده‌ی فنی و ... مجموعه منو سامانه بانک اطلاعاتی پایان نامه ها .... لینک ها. پایگاه اطلاع رسانی مقام معظم رهبری · پایگاه اطلاع رسانی آیت ا. لینک مستقیم فایل پاورپوینت در مورد آنزیم ها|ام اِی masalan.xdlfile.ir/lks/13576/html‏ - ذخیره شده با سلام و خیر مقدم،در این پست توضیحات فایل پاورپوینت در مورد آنزیم ها قابل رویت می باشد برای دانلود به ادامه مطلب مراجعه نمایید.لینک دانلود و خرید پایین ... لینک خرید فایل کاربرد آنزیم ها در نانوایی|اِن ام nm63.xfilegold.ir/se/227944/کاربرد-آنزیم-ها-در-نانوایی‏ - ذخیره شده باری دیگر یکی دیگر از فایل ها با عنوان مقدمهتعریف نان : نان به محصولی گفته می شود که از پختن خمیر تخمیر یافته آرد گندم بدست می آید و عامل ور آمدن خمیر آن ،مخمر ... [PDF] مقایسۀ برخی از خصوصیات کینتیکی و بیوشیمیایی آنزیم ... https://jfisheries.ut.ac.ir/article_35781_bcd2e532050f95f54e797aedb5cd061e.pdf‏ - ذخیره شده k آنزیم تریپسین ماهی کیلکای معمولی به طور معنی داری کوچک تر ازm کیلکای معمولی به طور معنی داری ... ژنتیکی، شرایط مساعدی برای فعالیت آنزیم ها در آبزیان. PicoFile.com - فضای رایگان آپلود فایل و آپلود عکس www.picofile.com/‏ - ذخیره شده - مشابه 20 گیگابایت فضای رایگان. شما با عضویت در سایت پیکوفایل می‌توانید از 20 گیگابایت فضای رایگان برای آپلود فایل‌ها و تصاویر خود استفاده نمایید. لینک فایل پاورپوینت آشنایی با آنزیم ها keyboard.ydlfile.ir/se/261126/پاورپوینت-آشنایی-با-آنزیم-ها‏ - ذخیره شده دوست گرامی،در این پست توضیحات در مورد پاورپوینت آشنایی با آنزیم هارا مشاهده می نمایید . مشخصات فایل: عنوان: پاورپوینت آشنایی با آنزیم ها. قالب بندی: ... لینک مستقیم فایل پاورپوینت آنزیم ها|ام اِی male.wones.ir/lks/63082/پاورپوینت-آنزیم-ها‏ - ذخیره شده با سلام و خیر مقدم،در این پست توضیحات فایل پاورپوینت آنزیم ها قابل رویت می باشد برای دانلود به ادامه مطلب مراجعه نمایید.لینک دانلود و خرید پایین توضیحاتدسته ... لینک فایل پاورپوینت آشنایی با آنزیم ها|کِی اِی kamal.notefiles.ir/nil/.../لینک-فایل-پاورپوینت-آشنایی-با-آنزیم-ها‏ - ذخیره شده دوست گرامی،در این پست توضیحات در مورد دانلود پاورپوینت با موضوع آشنایی با آنزیم ها،در قالب ppt و در 79 اسلاید، قابل ویرایش، شامل:تعریف آنزیم هامزیت آنزیم ها در ...